Orto sul balcone: il mio basilico

A chi non è capitato di acquistare una piantina di basilico dal fruttivendolo o al supermercato, e dopo averla portata a casa, rigogliosa e piena di foglie, vederla appassire nel giro di una settimana? A me, è capitato, sempre. A parte l’ultima volta, quando ho deciso di cambiare qualcosa.

Ho deciso di travasare la piantina di basilico in un vaso più grande. Ma non ho solo fatto questo. Ho comprato i semi di basilico in bustine e ne ho seminato qualcuno intorno alla radice della piantina appena travasata.

E, non ci credevo neanche io, ma il miracolo è avvenuto!

La piantina travasata è diventata sempre più rigogliosa e sempre più ricca di foglie ma il miracolo più grande è che sono fioriti anche i semini nuovi! Quindi intorno alla piantina di basilico sono cresciuti nuovi rami. Bellissimi!

Ora sto cercando di mantenere costante la mia attenzione su di lei… la innaffio un giorno si e uno no, recido spesso la parte superiore della piantina, dove crescono quei fiorellini bianchi perchè ho letto su internet che se recisi spesso la pianta produce più foglie.

Per ora sta funzionando tutto alla grande.

Ne ho già raccolto un pò e dopo averlo sciaquato e fatto asciugare, l’ho conservato in un contenitore di Ikea (la mia passione per Ikea anche nell’organizzazione della pasta, clicca qui! ) e messo nel congelatore per averlo sempre pronto anche fuori stagione.

Il mio prossimo obiettivo è di fare un pò di pesto. Vi tengo aggiornati 😀

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